Galaretka z soku 100% multiwitamina
To jest tak prosty przepis na zdrowy podwieczorek dla Twojego dziecka, że już prościej chyba nie można 🙂 Potrzebujesz dwóch składników!
W DOBRYCH sokach typu multiwitamina NIE MA DODANEGO CUKRU, ANI REGULATORA KWASOWOŚCI!
Są za to soki z zagęszczonych soków np. jabłek, pomarańczy, marchwi, ananasów, mango, marakui, liczi, figi kaktusowej, kiwi i limonek, do tego przeciery z bananów, brzoskwiń, gujawy, papai, witaminy: A, C, E oraz z grupy B.
Które Multiwitaminy polecam?
Kolejność przypadkowa: Tymbark, Fortuna, Hortex. Kubuś
Których Multiwitamin nie polecam?
Kolejność przypadkowa: Dr Witt, Caprio, Garden, Tarczyn,
możecie w nich znaleźć cukier i/lub syrop glukozowo-fruktozowy, substancje słodzące: acesulfam K, cyklaminian sodu, sukraloza regulatory kwasowości – kwas cytrynowy, cytrynian sodu, stabilizatory: pektyny i mączka chleba świętojańskiego, guma guar, guma ksantanowa…
Do wykonania galaretki multiwitamina potrzebujemy:
-3 pełne łyżeczki żelatyny spożywczej
-0,5 litra soku Multiwitamina
Leżeli chcesz zrobić mniejsza lub większą porcję zmień odpowiednio proporcje
Żelatynę zalej 50 ml zimnej wody i wymieszaj dokładnie aby napęczniała. Po około 10 minutach ogrzej w rondelku napęczniałą żelatynę aby się rozpuściła (ale jej nie zagotuj!) i wymieszaj z sokiem multiwitamina. Rozlej do salaterek i wstaw do lodówki na kilka godzin. Multiwitaminy nie podgrzewamy i dzięki temu nie stracimy cennych witamin.