Oswajamy: szpinak

Oswajamy: szpinak

Kolejny wpis z cyklu ,,Oswajamy”. Pierwszy ,,Oswajamy buraczki” też gorąco  polecam.

Kto z was nie lubił w dzieciństwie szpinaku ręka do góry? Ja! Kojarzę zieloną papkę, która była zawsze taka sama w smaku i przypominała glony z jeziora. Cóż… wybaczam mojej mamie, bo nie miała dostępu do internetu 🙂 Ja mam internet i kilka książek kucharskich, więc nie widzę innej opcji jak znaleźć taką formę szpinaku, żeby moje dzieci go od czasu do czasu jadły! Wybrałam parę ciekawych przepisów i wierzę, że to także Wam pomoże.

Szpinak należy do jednych z najzdrowszych warzyw.

Znalezione na blogach i stronach kulinarnych

Zielone smoothie ze szpinaku i kiwi 

Pokarzcie dziecku, że obieracie kiwi i jabłko ( ale dorzućcie szybciutko też szpinak). Nie zorientuje się 🙂 Szpinak bogaty w żelazo i kiwi bogate w witaminę C to IDEALNA kombinacja. Przepis pochodzi z Mniammniam.com

Zupa ze szpinaku 

pochodzi z Bazyliowo  i wygląda bardzo apetycznie. jedyne do czego się przyczepię to proszę nie smażyć na zwykłym maśle. Może być klarowane lub olej rzepakowy czy kokosowy.

Ciasto ze szpinakiem / Ciasto Shreka

Jeszcze go nie piekłam, ale raz kiedyś jadłam i było bardzo delikatne. Przepis pochodzi z bloga Przyjemność z pieczenia. Zamiast cukru można użyć stewii lub ksylitolu, albo po prostu mniej cukru 🙂

Gotowane kuleczki serowe ze  szpinakiem

Autor nieznany a przepis pochodzi ze strony Kulinarni.tvn.pl , idealne danie do jedzenia rączką (metoda BLW)

Pasztet z kaszy jaglanej i szpinaku 

Wspaniały pasztet z Olga Smile. Zamiast ,,bawienia się w robienie mąki jaglanej możecie użyć zwykłej mąki a także świeżego szpinaku. Polecam pieczenie w szklanych keksówkach (pozbyłam się bez żalu metalowych, a silikonowa się kurzy od kilku lat)

 

Poniżej moje przepisy z bloga PRZEZ BRZUSZEK DO SERCA

Makaron z ciecierzycą i szpinakiem

Pizza ze szpinakiem i pomidorami

Naleśniki ze szpinakiem i serem feta

Lasagne ze szpinakiem i kurczakiem

Placki ziemniaczano-szpinakowe

 

 

Zapisz się na mój newsletter!

Twój mail jest u mnie bezpieczny. Wysyłając swoje dane wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych przez Zuzannę Kłos (kontakt@dietetykasmyka.pl) do wysyłki newslettera. W każdej chwili możesz cofnąć zgodę.

Tak, chcę!